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燕麦片粥 燕麦片能煮粥吗 生麦片要煮多久能熟

导语:燕麦片分为两种:速溶麦片和生麦片。速食麦片可以直接用水冲泡,冲泡后即可饮用,而生麦片不经高温蒸煮,难以煮熟。燕麦片能煮粥吗看情况。如果是那种速食麦片,不建议煮粥,因为煮粥时间长,温度也比较高。如果直接将速食麦片煮熟,会导致麦片中的营养成分流失,从而降低其营养价值。

燕麦片分为两种:速溶麦片和生麦片。速食麦片可以直接用水冲泡,冲泡后即可饮用,而生麦片不经高温蒸煮,难以煮熟。

燕麦片能煮粥吗

看情况。如果是那种速食麦片,不建议煮粥,因为煮粥时间长,温度也比较高。如果直接将速食麦片煮熟,会导致麦片中的营养成分流失,从而降低其营养价值。而且如果高温煮这么长时间,麦片的质地会变得很软,所以口感也不会那么好。如果要煮粥,最好用生燕麦来煮,这样煮出来的粥营养丰富,又能保证口感。

煮生麦片需要多长时间

生麦片在普通锅里煮,煮开后通常需要20-30分钟。原粮是一年生作物燕麦的籽粒,属于粗粮的一种。未经加工的生麦片含水量低,质地坚硬,富含纤维素和淀粉,所以通常需要在水煮沸后煮沸20-30分钟,这样煮出来的燕麦片才会松软、腐烂、美味。

生麦片和熟麦片的区别

1.生麦片:生麦片没有经过高温熟化,很难煮熟,需要煮很长时间。吃起来不方便,但保留了燕麦的营养完整性,味道更香。没有额外的添加剂,如糖,热量更低,更有营养。

2.熟麦片:熟麦片是将生燕麦高温熟化后压成块。因为是熟的,吃起来很方便,只有用开水冲泡才能吃。但是熟麦片的营养价值会比较低,加上糖等添加剂的加入,热量会比较高,所以不如生麦片营养健康。

燕麦可以作为主食吗

当然可以。燕麦属于粗粮,可以作为主食食用。燕麦富含蛋白质、膳食纤维、亚油酸、膳食纤维等营养成分。既能增加饱腹感,又能满足身体的营养需求。是一种营养价值很高的食品。但是,如果你想把它作为主食,不建议吃得太多。所以燕麦中含有大量的膳食纤维,过量食用会增加肠胃的负担。

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