中暑，是夏季常见的疾病之一，尤其在高温、高湿的环境下，中暑的风险更高。自古以来，我国民间就有许多治疗中暑的偏方，这些偏方经过长时间的验证，被证明具有一定的疗效。以下是一些流传于民间，被老祖宗留下来的中暑奇效秘方。
1. 西瓜盅清暑祛热
方剂组成：西瓜1个，鸡肉、火腿、莲子、龙眼、胡桃、松子、杏仁各适量。
制作方法：将鸡肉和火腿切成丁，西瓜上端切下（小为盖，大块为盅），挖去瓜瓤。将上述用料一并填入瓜内，盖上盖，隔水蒸熟即成。
功效：清暑祛热，消烦止渴，利小便。
故事来源：据《老年报》介绍，此方疗效很好。此方见于《御香缥缈录》，是慈禧很欣赏的食品。加入鸡肉、火腿、莲子等都是为了滋益补养。
2. 绿豆肘清热解暑
方剂组成：猪肘（去骨）1000克，绿豆500克，葱、姜、盐、白矾各少许。
制作方法：猪肘子刮洗干净，加水放锅内，下绿豆和少量的白矾，用微火煮至用筷子一扎肘子即透时取出晾凉。将煮透的猪肘子皮朝下放在大碗内，上面放葱、姜和盐，再倒入原汤（不要绿豆），用旺火上锅蒸烂，取出再晾凉。将连汤的肘子放进冰箱或冰上，待凝结成冻时取出切片，摆在盘内即可食。
功效：清热、生津。适用于口渴心烦者及酷暑时食用。
故事来源：据《老年报》介绍，此方清热解暑，适用于中暑引起的口渴心烦等症状。
3. 清暑益气丸
组成：西洋参、西瓜翠衣、麦冬、五味子等。
功效：祛暑利湿，补气生津。用于中暑受热，气津两伤，症见头晕身热，四肢倦怠，自汗心烦等。
用法：一天三次，一次两个，饭后口服。
故事来源：清暑益气丸在民间被广泛使用，许多患者反映效果显著。
总结
这些偏方虽然简单，但效果显著。在夏季高温时节，我们可以尝试使用这些偏方来预防和治疗中暑。当然，在采用偏方的同时，也要注意保持良好的生活习惯，避免中暑的发生。